Главная страница сайта о вкусных кулинарных рецептах   Предисловие. Что нужно знать перед тем как готовить   Философия приготовления пищи   Советы для приготовления пищи: из личного опыта, а также советы профессионалов   Опубликуйте у нас на сайте свой рецепт   Наши контакты
Кулинарные рецепты - главная страница


Не пропускайте ни одного нового рецепта!
Подпишитесь на нашу

RSS подписка на новости RSS ленту

или получайте рецепты прямо к себе в почтовый ящик!

Для подписки введите свой E-Mail:

При помощи FeedBurner



Декабрь 2008 (6)
Ноябрь 2008 (26)
Октябрь 2008 (10)
Сентябрь 2008 (27)
Август 2008 (10)
Июль 2008 (19)

Логин 
Пароль 
 

Кулинарные рецепты Рецепты салатов Рецепты закусок Вкусные рецепты
   Рецепты Для Начинающего Повара
  

Кулинарные рецепты на RDNP.Ru

   Добро пожаловать на сайт кулинарных рецептов! Наш сайт будет интересен как начинающим домохозяйкам, так и тем, кто хорошо разбирается в приготовлении пищи. У нас вы найдете известные и вкусные рецепты салатов, которые готовить легко и просто. Из первых блюд можно выделить рецепты супов, как русской кухни, так и национальной.
Если же вы захотели приготовить что-нибудь вкусненькое, то рецепты тортов - для вас. Это очень вкусные рецепты, хотя большинство из них могут быть сложными. Именно поэтому у нас есть и простые рецепты, с которых будет легче всего начинать новичкам.
Успехов в приготовлении здоровой и вкусной пищи, а также приятного аппетита!
  
Баклажаны с мясом
   11 декабря 2008 | Вторые блюда | Просмотров: 24518

  
  
Для приготовления баклажанов с мясом понадобится: баклажаны, помидоры, вареное мясо, лук, соль, перец, зелень петрушки, сельдерея, базилика, чабера, укропа, киндзы, сливочное масло, чеснок, томатный соус.
  

Баклажаны с мясом»
Творожный десерт
   11 декабря 2008 | Десерты | Просмотров: 33293

  
  
Для приготовления творожного десерта понадобится: 750 гр. нежирного творога, 125 гр. сметаны, 1 желток, 50 гр. сахара, цедра и сок 2 лимонов, 16 гр. ванильного сахара, 40 мл вишневого ликера, 250 гр. ягод (малина, клубника, ежевика…).
  

Творожный десерт»
Лимонные квадратики
   11 декабря 2008 | Выпечка | Просмотров: 36783

  
  
Для приготовления лимонных квадратиков понадобится: 5 яиц, полтора стакана сахара, цедра 2 лимонов, 3 стакана муки.
  

Лимонные квадратики»
Заливное
   11 декабря 2008 | Десерты | Просмотров: 6087

  
  
Для приготовления заливного понадобится: 12 апельсинов, 3 лимона, пол килограмма сахара, 60 гр. желатина, пол литра воды.
  

Заливное»
Десерт из апельсинов с ромом
   11 декабря 2008 | Десерты | Просмотров: 4663

  
  
Для приготовления десерта из апельсинов с ромом понадобится: 5 апельсинов, 100 гр. сахарной пудры, 50 гр. воды, 50 гр. рома.
  

Десерт из апельсинов с ромом»
Рождественская утка
   11 декабря 2008 | Вторые блюда | Просмотров: 5812

  
  
Для приготовления Рождественской утки понадобится: утка весом 1.5 кг, 50 гр. масла, 50 гр. муки, 100 мл бульона, 2 апельсина.
  

Рождественская утка»

Рецепты салатов и закусок - простые вкусные рецепты

   Салат зимний (27 ноября 2008)
Для приготовления зимнего салата понадобится: 300 гр. капусты белокочанной, 50 гр. редьки, 50 гр. моркови, 50 гр. майонеза, уксус, сахар и соль.

Салат из свежей капусты со сметаной (27 ноября 2008)
Для приготовления салата из свежей капусты со сметаной понадобится: 200 гр. капусты белокочанной, 100 гр. кислых яблок, 50 гр. сметаны, сахар, соль.

Холодная закуска из помидоров и огурцов со взбитой сметаной (27 ноября 2008)
Для приготовления холодной закуски из помидоров и огурцов со взбитой сметаной понадобится: 4 помидора, 2 огурца, зелень петрушки, 150 гр. сметаны.

Закуска из сарделек и сыра (27 ноября 2008)
Для приготовления закуски из сарделек и сыра понадобится: сардельки; твердый сыр; зелень петрушки и укропа; перец; лимонный сок; майонез; яйца, сваренные вкрутую; несколько веточек зелени.

  
Способы хранения очищенного картофеля - Кулинарные советы
   Способы хранения очищенного картофеля Очищенные овощи необходимо подвергать тепловой обработке.

Очищенный картофель, к примеру, при хранении на воздухе темнеет.

• Чтобы этого избежать, необходимо его залить водой на 2 часа.
• Также предотвратить потемнение картофеля можно путем бланширования, т.е. ошпаривания;
• сульфитирования (1 % раствора бисульфата натрия), разводится в пропорции 16 гр. на 1 литр воды.

При этом способе картофель хранится 48 часов, а залитый водой – всего лишь 2 часа.

Корнеплоды хранятся в корзинах и ящиках не более 12 часов накрытые тканью.
  

Способы хранения очищенного картофеля»

Новости здоровья и кулинарии

   Лучшим проектом 2007 года оказался торговый комплекс «Щука» в Москве. (27 ноября 2008)
Лауреатом премии регулярно проводимого конкурса «Лучший реализованный проект 2007 года в области инвестиций и строительства» стал торговый центр «Щука» компании «ДС Девелопмент». Этот комплекс сумел добиться победы в номинации «Торговые центры (здания, помещения)». ТРК «Щука» общей площадью 105 000 кв м, в июне 2007 года открылся для посетителей.

По данным Евросоюза, Европа тихо вымирает: через семь лет миграция станет последней причиной увеличения населения (27 ноября 2008)
Куда большее количество жителей станет жить дольше: лиц старше 80 лет станет в три раза больше к 2060 году. По линейному прогнозу число населения двадцати семи стран Европы увеличится с сегодняшних 495 млн до 521 миллионов к 35-му году.

Мозг изводит молочную кислоту в часы физических упражнений (27 ноября 2008)
Об источниках энергии мозга группа датских и голландских научных работников сделала любопытное исследование. Оказалось, что мозг начинает использовать альтернативный источник энергии во время интенсивных занятий. Мозг вместо виноградного сахара принимается использовать для получения энергии оксипропионовую кислоту. Понимание процессов, протекающих в мозге улучшает такое открытие.

Альтернативная возможность эмбриональных стволовых клеток определена (27 ноября 2008)
Перспективные возможности лечения болезней с помощью стволовых клеток тормозились за счет моральных разногласий. Данные затруднения связаны с применением человеческих зародышей. Научные работники открыли свежий источник для стволовых клеток. Повреждение позвоночника, сахарный диабет, рассеянный склероз – эти болезни выглядят как конец здоровья для некоторых из нас.

Определить наличие вредных металлов человеческом организме поможет изобретение уральских ученых (27 ноября 2008)
В Екатеринбурге придумали и запустили сборку электрохимических приборов, в центре сенсорных технологий УрГЭУ. Функциональность прибора основана на нанотехнологиях, это действительно уникальная технология. Воспользуются изобретением в надзоре за окружающей средой и медицине. Базируется разработка на том, что у наночастиц очень чуткая поверхность.

  
 Разработка и создание сайтов